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Pour 40 mini cookies ou 30 plus gros, rassemblez les ingrédients suivants: 125g de beurre mou ou de margarine végétale sans gluten et sans lactose; 130g de sucre de canne; 1/2 cuillère à café dâextrait de vanille; 1 petit oeuf; 130 de farine sans gluten (Mix Pain et Pâtisserie Gerblé Sans ⦠Au maltitol et au sucralose impact réduit sur la glycémie. Accueil Epicerie sucrée Petit déjeuner, boissons chaudes Pâtes à tartiner, confitures, miels. 11. La Belle Vie utilise des cookies ou autres outils similaires pour améliorer la performance du site et assurer une navigation en toute sécurité. Dans les biscuits « à teneur réduite », la quantité de sucres est diminuée d'au moins 30 % par rapport à un biscuit classique, sans ajout d'édulcorant. Faut-il faire attention aux édulcorants ? Tous ces points sont essentiels. 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