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Le Spray Alimentaire Effet Velours Jaune 150 ml Silikomart est un spray pour pâtisserie à base de beurre de cacao qui donne un effet de velours à vos desserts, gâteaux, mousses, glaces et entremets. Ces sprays alimentaires sont très pratiques à utiliser, il suffit de pulvériser un peu de votre spray alimentaire à quelques centimètres de votre gâteau ! Vous trouverez des sprays alimentaires de toutes les couleurs et contenances, des sprays velours, des sprays colorants,... A vous de choisir le spray alimentaire qui vous conviendra. Bonnes Affaires. Conseil d'utilisation : Les sprays velours s'utilsent à température ambiante idéalement sur des entremets placées au congélateur environ 2 minutes avant pulvérisation. En quête d’ingrédients de pâtisserie rares ou introuvables à Cotonou? Vaporiser le moule à pâtisserie, la plaque de cuisson ou le plat allant au four avant que la pâte ne soit prête. Recouvrir du restant de mousse. 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